劍麻（學(xué)名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.）又名菠蘿麻，龍舌蘭科龍舌蘭屬，是一種多年生熱帶硬質(zhì)葉纖維作物，莖粗短。葉呈蓮座式排列，開(kāi)花之前，一株劍麻通常可產(chǎn)生葉約200-250 枚，葉剛直，肉質(zhì)，劍形，初被白霜，后漸脫落而呈深藍(lán)綠色，通常長(zhǎng)1-1.5米，長(zhǎng)可達(dá)2米，中部寬10-15厘米，表面凹，背面凸，葉緣無(wú)刺或偶而具刺，頂部有1硬尖刺，刺紅褐色，長(zhǎng)2-3厘米。圓錐花序粗壯，高可達(dá)6米；花黃綠色，有濃烈的氣味；花梗長(zhǎng)5-10毫米；花被管長(zhǎng)1.5-2.5厘米，花被裂片卵狀披針形，長(zhǎng)1.2-2厘米，基部寬6-8毫米；雄蕊6，著生于花被裂片基部，花絲黃色，長(zhǎng)6-8厘米，花藥長(zhǎng)2.5厘米，丁字形著生；子房長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約3厘米，下位，3室，胚珠多數(shù)，花柱線(xiàn)形，長(zhǎng)6-7厘米，柱頭稍膨大，3裂。蒴果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約6厘米，寬2-2.5厘米。

       劍麻喜高溫多濕和雨量均勻的高坡環(huán)境，尤其日間高溫、干燥、充分日照，夜間多霧露的氣候比較好。適宜生長(zhǎng)的氣溫為27~30℃，上限溫40℃，下限溫16℃，晝夜溫差不宜超過(guò)7~10℃，適宜的年雨量為1200~1800mm。其適應(yīng)性較強(qiáng)，耐瘠、耐旱、怕澇，但生長(zhǎng)力強(qiáng)，適應(yīng)范圍很廣，宜種植于疏松、排水良好、地下水位低而肥沃的砂質(zhì)壤土，排水不良、經(jīng)常潮濕的地方則不宜種植。耐寒力較低，易發(fā)生生理性葉斑病。